津山ホルモンうどんは通販で買える?おすすめ店舗について

津山ホルモンうどんは通販で買える?おすすめ店舗について

全国各地には、いろんなご当地グルメがありますが、
岡山県で人気なのが「津山ホルモンうどん」です。

牛ホルモンとうどんがあわさったメニューなのですが、
めっちゃ食べてみたい・・・。

ということで、通販で購入できるかどうか調べてみました。

また、津山ホルモンうどんのおすすめ店舗についても紹介します。


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津山ホルモンうどんは通販で買える?

この「津山ホルモンうどん」は通販で購入できるのでしょうか。

調べてみましたが、楽天で取り扱いがあります。

3食分で2000円弱。
まあまあのお値段ですね。

これは、「うどん」「牛ホルモン」「たれ」がセットになっています。

これをホットプレートなどで調理してから食べます。

この津山ホルモンうどんは、「牛ホルモン」と「うどん」と「たれ」があれば、
自分で作ることができます。

牛ホルモンとうどんはなんとかなりますが、問題は「たれ」ですよね。

この「たれ」ですが、「津山ホルモンうどんたれ」として販売されています。

さっきのセットについているたれとほぼ同じものです。

たれの味付けは再現が難しいので、たれだけ買ってあとは用意して作るのもいいですね。



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津山ホルモンうどんの作り方レシピ

「津山ホルモンうどん」の作り方ですが、わりと簡単です。

材料(2人前)は、
・うどん 2袋
・ホルモン 150~200g
・キャベツ 適量
・たまねぎ 1/2個
・長ネギ 適量
・もやし 適量
・タレ 適量
となっています。

まず下処理ですが、
キャベツは一口サイズに切り、
たまねぎはくし形に、
長ネギはななめ切りに、
ホルモンは一口サイズに切ります。

次に、強火で熱したフライパンで、油を引かずにホルモンを焼きます。
ホルモンに油があるので、油を使わないのがポイントです。

少し焼けてきたら、キャベツ、たまねぎ、長ネギを加え炒めます。

そこに、うどんを入れます。

最後に、ホルモンうどんのタレを入れ、全体を混ぜ合わせながら炒めます。
もやしを加え、全体に火が通ったら完成です。

ポイントは、
・油なし
・強火でしっかり熱する
・野菜は少なめで
となっています。



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おすすめの店舗は?

津山ホルモンうどんですが、一応自分でも作れますが、
どうせなら本場のものを食べたいところですね。

岡山県には、津山ホルモンうどんを食べられるお店がいくつもあるようですが、人気店を紹介します。

橋野食堂

津山市に数あるホルモンうどんの店の中で、一番人気と言われているのが、この「橋野食堂」です。

このお店は、創業120年もある老舗です。

店内には芸能人などのサインも多くあり、人気店ということも分かりますね。

お好み焼き くいしん坊

津山市にある人気のお好み焼き屋さんなのですが、
お好み焼き、鉄板焼きメニューのほかに、ホルモンうどんがメニューになります。

他にもおでんも食べられるそうで、お好み焼き屋さんという域は超えてますね。



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津山ホルモンうどんの味の感想まとめ

では、実際に食べた人の感想をまとめました。

どの感想も評判はいいですね。
食べてみたい〜。


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